Dnešní recenze je věnována hospodě U Dudáka, přestože přesnější název by měl znít „U Houdků II“. Stejný jídelní lístek, vymalováno ve stejných barvách, stejné ubrusy, stejné tabule s věčným nápisem „tequila dnes jen za 35“ a u baru stejný Zbyněk. „Něco jsme spojenýho a něco jsme sami,“ uvedla k celé problematice obsluha.
U Dudáka, Lupáčova 10, Praha 3
Dnešní recenze je věnována hospodě U Dudáka, přestože přesnější název by měl znít „U Houdků II“. Stejný jídelní lístek, vymalováno ve stejných barvách, stejné ubrusy, stejné tabule s věčným nápisem „tequila dnes jen za 35“ a u baru stejný Zbyněk. Neutuchající diskuse, zda jde o kapitálový klon či obyčejnou filiálku proslulého občerstvovacího zařízení zůstává stále otevřena. „Něco jsme spojenýho a něco jsme sami,“ uvedla k celé problematice obsluha. Neoficiální zdroj Studentskému listu potvrdil, že jde o spoluvlastnictví dvou majitelů. Zda je bezpodílové se nám nepodařilo zjistit, ale zůstává to předmětem našeho dalšího pátrání.
Zklamáním je pivní výběr, kterému naprosto dominuje produkce Staropramenu. Velvet tu ale mají jako samet, jen pěna by na něm mohla být „ještě krééémovější!“. Rozporuplné bylo hodnocení WC. Oproti Houdkům jde již o toalety nové generace, přesto ještě postrádají výzdobu v podobě lidové tvorby. Malé nedostatky, jako proklatě nízké zavěšení mušlí a žádný toaletní papír, se posléze promítly i do celkového hodnocení.
Přátelský číšník s dobře vyvinutým smyslem pro neverbální komunikaci si bez problémů získal naši přízeň. Přestože je na hospodu sám, máte před sebou pivo než stačíte říct „pivo“. Zkoušeli jsme objednávat pivo v různých intonacích, ale číšník byl vždy vyladěn na správnou frekvenci a náš požadavek ihned zaznamenal. Kromě hlavní „pitevny“ nabízí hospoda i útulnější salonek pro větší ideové konference. Jen ta houdkovská zahrádka tu chybí!
Na odchodu doporučujeme věnovat trochu času výherním automatům, které jsou U Dudáka skutečně výherní. Obdařeni desetikorunovým ziskem pak odcházíte do noci a nemůžete si připadat jinak než jako vítěz.
Pivo: Staropramen 10_ Staropramen 12_ Velvet Kelt Hodnocení: Poloha 2,5 Ceny 5 Prostředí 3,5 Atmosféra 3 Obsluha 5 Kvalita stravy 4,5 Čistota 4 WC 3
