Nový provozovatel menzy na Jižním Městě s sebou přinesl pokles cen, změny v provozní době, způsobu výdeje, doplňkovém prodeji i v informovanosti strávníků o složení jídel a alergenech. Platnost ISIC karet ani peněz na nich vložených se nemění.
Nový provozovatel menzy na Jižním Městě s sebou přinesl pokles cen, změny v provozní době, způsobu výdeje, doplňkovém prodeji i v informovanosti strávníků o složení jídel a alergenech. Platnost ISIC karet ani peněz na nich vložených se nemění.
Menzu na Jižním Městě (JM) převzal 1. září 2008 nový provozovatel. S příchodem společnosti Farao gastro, jež nahradila Sodexho, které doposud chod restaurace s kapacitou 200 míst v objektu koleje Volha zajišťovalo, nastaly změny v cenách, provozní době, způsobu výdeje jídel i doplňkovém prodeji. Ušetřeny změn zůstaly účty studentů, které fungují i nadále stejně.
Cena základního menu pro studenty, zahrnujícího hlavní jídlo, polévku a nápoj (čaj, káva, popřípadě mléko) se snížila ze 44 na 40,50 korun. Nově je možné nahradit polévku salátem dle vlastního výběru do hmotnosti 150 gramů. Za takto „sestavený“ oběd strávník zaplatí 51,50 korun. Pokud by k této variantě požadoval i polévku zaplatí o čtyři koruny navíc, tolik totiž činí cena polévky kupované samostatně. Samotné hlavní jídlo potom přijde na 36,50 korun.
Alternativou ke třem různým nabízeným hotovým jídlům a dvěma druhům polévek jsou i nadále jídla na objednávku, kterých se ovšem změny dotkly také. Oproti dřívějšku, kdy je bylo možno dostat i v době obědů, se nyní začátek jejich vydávání odsouvá až na čtrnáctou hodinu, kdy je ukončen provoz hotovkové kuchyně. Lze vybírat ze třinácti minutek v ceně mezi 29 až 41 korunami a ze sedmi druhů příloh za 18 až 29 korun.
Stejně jako v minulosti je k dispozici možnost k obědům (i zvlášť) zakoupit salát na váhu. Cena v tomto případě poklesla o více než dvacet procent na deset korun za sto gramů salátu.
Pečivo již podle personálu restaurace není nutné platit samostatně, jeden až dva kusy pečiva jsou vždy zdarma v rámci menu. Internetové stránky VŠCHT však avizují cenu tři koruny za jeden kus.
Nový provozovatel na jídelníčku u hotových jídel uvádí jejich složení a na dvou nástěnkách u vchodu a vedle výdeje informuje hosty o tom, jaké alergeny mohou být v podávaných porcích obsaženy. Platnost v menze JM aktivovaných ISIC karet VŠE i výše peněžního vkladu na nich zůstává nezměněna a v tomto ohledu tedy studenti ani zaměstnanci nepocítí žádný rozdíl.
