„Včera jsem byla U Slepé kočičky.“ Několik lidí okolo mne se pobaveně zasmálo. Poté, co jsem dodala, že se jedná o palačinkárnu (crêperii), změnilo se veselí ve zvědavé dotazy. Mnohé zarazil samotný fakt, že se nějaký podnik zaměřuje na přípravu palačinek. A proč by nemohl? Stejně jako existují pizzerie, rybárny, „nudlárny“ a nebo „salátovky“, lze zajít i do palačinkárny.
„Včera jsem byla U Slepé kočičky.“ Několik lidí okolo mne se pobaveně zasmálo. Poté, co jsem dodala, že se jedná o palačinkárnu (crêperii), změnilo se veselí ve zvědavé dotazy. Mnohé zarazil samotný fakt, že se nějaký podnik zaměřuje na přípravu palačinek. A proč by nemohl? Stejně jako existují pizzerie, rybárny, „nudlárny“ a nebo „salátovky“, lze zajít i do palačinkárny.
Palačinku jako takovou si dnes můžete objednat ve většině restaurací. Buď ve formě hlavního jídla nebo dezertu. Výběr se však většinou omezuje na maximálně tři druhy. U Slepé kočičky vás čeká opačný problém – dvoustránkový výběr slaných (galletes) i sladkých (crepes) pochutin, z nichž si budete muset zvolit pouze jednu. Obzvláště nabídka crepes je podle mne velmi bohatá. Kromě oblíbených palačinek s čokoládou, banánem, jablky či medem vás jídelníček láká na kousky s kokosem, karamelem, nejrůznějšími lesními plody, vaječným koňakem či griotkou. Cena jedné porce se pohybuje mezi šedesáti a sto třiceti korunami. Palačinky jsou bohatě nazdobené a zasytí, nemluvě o rychlé a příjemné obsluze. Mnohé jistě potěší fakt, že crêperie patří mezi nekuřácké podniky. Kromě palačinek si lze vybrat i z dostatečného množství salátů a klasických teplých jídel.
crêperie U Slepé kočičky
Milady Horákové 38/600
170 00 Praha 7
Čekání na objednané menu si můžete zpříjemnit prohlídkou interiéru palačinkárny. Slepou kočičku v názvu totiž nemá náhodou. Hned u vstupu do podniku vás uvítá asi metr vysoká dřevěná číča zakrývající si oči, uvnitř restaurace na toto zvířátko narazíte hned několikrát. Kočky jsou tu všude. Posazené na oknech, na jednotlivých kusech nábytku, zavěšené ze stropu. Najdete zde kočku spící, kočku s knížkou, kočku v kleci i kočku na houpačce, nechybí ani na výtvarné výzdobě podniku. Na stěnách se na vás micky smějí z barevných obrazů, provázejí vás jídelníčkem a jistě nikoho nepřekvapí, že se nápoje podávají v „kočičích“ sklenkách.
Na závěr to nejdůležitější, tedy jak se ke Slepé kočičce dostanete. Crêperie se nachází poblíž Strossmayerova náměstí, kam se dá dojet tramvají nebo metrem (stanice Vltavská). Poté se vydáte do kopce, směrem na Letnou. K palačinkárně dojdete zhruba po pěti minutách, nachází se na pravé straně ulice. V žádném případě ji nepřehlédnete, díky zmíněné vyřezávané kočce. Pokud se vám nechce šlapat do kopce, můžete dojet až na zastávku Kamenická, která se nachází přímo před restaurací. Slepá kočička není samozřejmě jedinou pražskou crêperií. Další, převážně francouzské, najdete například poblíž Národní třídy, v Janovského ulici na Letné a nebo na Smíchově. Ať se rozhodnete zavítat do kterékoliv z nich, přeji vám dobrou chuť a příjemný zážitek z návštěvy.
