U Houdků

2. 11. 2001 | | Nezařazené

Restauraci U Houdků navštěvuje naše hodnotící komise pravidelně již sedm let. Je proto na místě přistoupit také k hodnocení této hospody. Restaurace U Houdků, jeden z klíčových objektů Žižkovského velkoměsta, patří mezi několik typických českých hospod, které se nestylizují do amerického baru či irské hospody, ba ani nespadají do skupiny zaplivaných „čtyrek“. Rozmanitá klientela všech sociálních a věkových vrstev vytváří jedinečnou atmosféru všelidové české pivnice, která se v jiných zemích nevyskytuje.

Adresa: Bořivojova 110, Praha 3-Žižkov
Telefon: 22711239

Restauraci U Houdků navštěvuje naše hodnotící komise pravidelně již sedm let. Je proto na místě přistoupit také k hodnocení této hospody. Po výstupu ze základního tábora VŠE strmou severní stěnou složenou převážně z kluzkých dlažebních kostek, se vám po levé straně otevře neširoká ulice nesoucí jméno Bořivoje Koštěte. Po této ulici pak již snadno můžete traversovat až do restaurace U Houdků. Donedávna byla prvním (a pro mnohé i posledním) táborem v Bořivojově ulici. Dnes však musíte cestou odolat lákadlům konkurenční restaurace Kopyto, která je záchytným táborem pro méně odhodlané.

Restaurace U Houdků, jeden z klíčových objektů Žižkovského velkoměsta, patří mezi několik typických českých hospod, které se nestylizují do amerického baru či irské hospody, ba ani nespadají do skupiny zaplivaných „čtyrek“. Rozmanitá klientela všech sociálních a věkových vrstev vytváří jedinečnou atmosféru všelidové české pivnice, která se v jiných zemích nevyskytuje. Mezi intelektuální rozpravou studentů lze vyslechnou rozhovor o informačních systémech hostů v kravatě a obleku, pohrávajících si s klíčky od zánovního automobilu. Stejně tak lze spatřit osoby v montérkách s klíčem francouzským vedoucí vášnivou diskusi o spojovaní vodovodních trubek. U stolu štamgastů se pak druží svérázné žižkovské postavičky mistrně ovládající hru v karban. Máme-li trochu štěstí, obsluhuje nás dlouholetý vedoucí zdejšího podniku, který s úsměvem vymění váš politý ubrus nebo vrátí peníze, pokud objevíte závadu v podávaném pokrmu. Pro větší skupiny je vždy třeba dopředu rezervovat stůl.

Projdete-li chodbou ponurého žižkovského baráku, otevře se před vámi na první pohled krásná zahrádka s kvetoucími stromy, zpívajícími slavíky a spokojenými návštěvníky, usrkujícími ze svých zlatých půllitrů. U takového hodnocení by však mohl setrvat pouze zasněný idealista, který se navíc při vstupu knokautoval o snížený strop. Jakmile se hvězdičky před očima rozplynou, zjistíte, že si nemáte kam sednout. Nakonec naleznete přece jen místo kdesi vzadu pod provizorně vyhlížejícím přístřeškem, postaveným z rezavého lešení a vlnitého plechu. Při plném vytížení zahrádky a restaurace kuchyně vyloženě nestíhá. Z tohoto důvodu je jídelníček zahrádky zkrácený (větší nabídku jídel naleznete uvnitř). Hosté sedící uvnitř mají také přednost obsluhy. Poté, co podruhé dočtete Studentský list (včetně tiráže), se však svého jídla na zahrádce dočkáte.

S vlídnou obsluhou vedoucího ostře kontrastuje sezónní obsluha zahrádky, která – soudě podle zjevu a vystupování – slouží zbytek roku v kantýně nějakého nápravného ústavu. Snaha automaticky zahrnout spropitné ve výši deseti korun do účtované ceny vás pak ujistí, že číslice vytetované na zápěstí skutečně neznamenají číslo mobilního telefonu dlouholeté přítelkyně. Proto je v celkovém hodnocení obsluhy udaný nic neříkající průměr. Přes všechny svoje neduhy představuje zahrádka U Houdků nejpříjemnější venkovní posezení v blízkém okolí školy. A po pár pivech v ní zase uvidíte krásnou zahrádku s kvetoucími stromy a zpívajícími slavíky…

Hodnocení (max. 5):

Poloha – 3,5
Ceny – 5
Prostředí – 3,5
Atmosféra – 5
Obsluha – 3
Kvalita stravy – 3,5
Čistota – 3
WC – 2

Mohlo by tě zajímat: